Presentation
Jacques Centelles, Marin-Océanologue au C.N.R.S. de 1955 à 1989, est l'auteur de 3 ouvrages et un CDROM, sur l'histoire, les techniques de pêches et la nomenclature des poissons et animaux de la Méditerranée et des lagunes de ce littoral français.
Fra. Sole perdrix cvommuneLat. Microchinus variegatus
Esp. Golleta
Cat. Llenguado glaréola
Ang. Tchikback sole.
Taille maxi : 20 cm
Taille commune : 12 à 15 cm
Fra. Sole de l'AdriatiqueLat. Solea impar
Esp. Sortija adriàtica
Cat. Llenguado d'aleta negra
Taille maxi : 35 cm
Taille commune : 15 à 20 cm.
Fra. PlieLat. Pleuronectes platessa
Esp. Solla
Cat. remol
Ang. Plaice
Taille maxi : 80 cm
Taille commune : 30 à 45 cm.
Fra. PalometteLat. Orcynopsis unicolor
Esp. Tasarte
Ang. Plain bonito
Taille maxi : 110 cm
Taille commune : 25 à 45 cm.
Fra. Maquereau des IndesLat. Rastrelliger Kanaqurta
Esp. Cabulla de la India
Ang. Indian mackerel
Taille maxi : 35 cm
Taille commune jusqu'à 25 cm.
Grondin rougeLat. Aspitrigla cuculus
Esp. Arete
Cat. Lluerna pogona
Ang. Red gurnard
Taille maxi : 40 cm
Taille commune : 10 à 20 cm.