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Catégorie : Serranidae
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Lat. Epinephelus alexandrinus
Esp. Falso abadejo
Ang. Golden grouper
 
 
 
 
 
Taille maxi : 130 cm
Taille commune: 40 à 70 cm
 

 

 

    Assez commun en Méditerranée, sauf près des côtes françaises où il est signalé comme inexistant.

    Espèce démersale vivant sur des fonds variés : sableux, vaseux ou rocheux, ainsi que sur les prairies sous-marines jusqu'à environ 100 m de profondeur. Les jeunes se déplacent en petits groupes. Les gros spécimens sont généralement solitaires.

    Hermaphrodite, la première maturité sexuelle se produit vers 35 cm (4 ans).

    Prédateur vorace ; se nourrit de poissons, de crustacés et de cephalopodes.

    Pêché par les chaluts, filets maillants, palangres de fond, nasses et lignes à main, principalement en Sicile.

    Est aussi présent sur les marchés d'Israël, de Turquie et de Chypre, rarement ailleurs.

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