Presentation
Jacques Centelles, Marin-Océanologue au C.N.R.S. de 1955 à 1989, est l'auteur de 3 ouvrages et un CDROM, sur l'histoire, les techniques de pêches et la nomenclature des poissons et animaux de la Méditerranée et des lagunes de ce littoral français.

Lat. Sardinella maderensis
Esp. Machuelo
Cat. Gran Alatxa
Ang. Madeiran sardinella
Taille maxi : 30 cm
Taille commune : 15 à 25 cm

Lat .Buglossidium luteum
Esp. Tambor
Cat. llenguada menut
Ang. Solenette
Taille maxi : 15 cm
Taille commune 6 à 10 cm

Lat. Salmo trutta
Esp. Reo
Cat. Truita de mar
Ang. Sea trout
Taille maxi : 80 cm
Taille commune : 30 à 50 cm

Lat. Ranzania laevis
Esp. Ranzania
Cat. Lluna colorad
Ang. Slender sunfish
Longueur maxi : 80 cm.
Les mâles peuvent atteindre 100 cm.

Lat. Sparisoma cretense
Esp. Vieja colorada
Cat. Gardi
Ang. Parrotfish
Taille maxi : 50 cm
Taille commune : 15 à 30 cm
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