Fra. Chinchard d'Europe
Lat. Trachurus trachurus
Esp. Jurel
Cat. Sorell
Taille maxi : 45 cm
Taille commune : 15 à 30 cm

Habitat : Espèce vivant fréquemment sur les fonds sableux à une profondeur de 100 à 200 m, mais parfois en eau plus profonde jusqu'à 500 m. Aussi pélagique vivant en bancs parfois près de la surface. Lesjeunes cherchent à s'abriter sous les méduses et se mélangent souvent aux bancs de jeunes harengs.

La reproduction al ieu de janvier à avril.

Première maturité sexuelle à 20 cm de longueur totale.

Juvéniles et adultes se nourrissent de poissons, également de crustacés et de petits calmars.

Pêche industrielle, artisanale et sportive. Prises occasionnelles en Mer Noire.

Engins : filets lamparos, chaluts de fond et pélagiques, filets maillants, palangres de fond et lignes à main.

Régulièrement présent sur les marchés, sauf en Mer Noire.

Se rencontre également dans l'Atlantique Est, de l'Islande au Sénégal.

 

 

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