Les mérous 

    Dans « Les Dedans de la Mer » (ancienne et nouvelle édition) le Mérou brun et le Cernier sont les deux seuls représentés. J''envisage donc de compléter la série des huit espèces méditerranéennes.

    Le terme « Mérou » désigne plusieurs espèces, parfois différentes, mais elles reçoivent la même appellation vernaculaire.

Fra. Serran à queue noire
Lat. Paracentropristis atricauda
Esp. Serrano imperial
Cat. Serraà imperial
Ang. Blacktail comber
 
Taille maxi : 35 cm
Taille commune : de 20 à 30 cm

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Lat. Mycteroperca rubra - Esp. Gitano

Ang. Comb grouper 

Taille maxi : 90 cm         

Taille commune : 30 à 40 cm 

    Habite en solitaire les prairies sous-marines, les fonds rocheux et sablo-vaseux de 20 à 150 m de profondeur, mais plus commun jusqu'à 50 m.

Fra. Barbier perroquet
Lat. Callanthias ruber
Esp. Papagayo
Cat. Forcadella vermella
Ang. Swallowtail seaperch
 
Taille maxi : 25 cm
Taille commune : 12 à 20 cm

Mérou grisLat. Epinephelus caninus

Esp. Cherne dentón

Ang. Dogtooth grouper

Taille maxi : 160 cm       Taille moyenne : 40 à 90 cm 

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Lat. Epinephelus alexandrinus
Esp. Falso abadejo
Ang. Golden grouper
 
 
 
 
 
Taille maxi : 130 cm
Taille commune: 40 à 70 cm
 

 

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Lat. Epinephelus haifensis – Esp. Mero de Haifa – Ang. Haïfa grouper

Taille maxi : 110 cm

Taille moyenne : 50 à 100 cm

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Noms vernaculaires : Mérou blanc, Mérou bronzé, Serran d'airain

Lat. Epinephelus aeneus         

Esp. Chene de ley          

Ang. White grouper. 

  Habite surtout les fonds sableux et vaseux de 20 à 200 m de profondeur, mais plus commun entre 80 et 100 m. Les jeunes ont rendance à fréquenter les estuaires côtiers. 

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Lat. Epinephelus malabaricus – Esp. Mero malabàrico Ang.- Malabar grouper

Taille maxi : 100 cm et plus

    Rare en Méditerranée. Aurait été signalé près des côtes d'Israël et du Liban jusqu'au Canal de Suez et de la Mer rouge.